(相关资料图)

解答：

1、小油菜可以生吃，适当生吃通常不会影响健康。但不建议一次性生吃大量小油菜，以免增加身体负担，对身体产生不利影响。

2、小油菜是常见的蔬菜。生的小油菜一般不含有害物质，所以小油菜可以生吃。而且小油菜含有维生素、矿物质等营养成分。适量生吃小油菜，可以补充身体所需的一些营养，对人体健康有益。但有些小油菜表面可能会有寄生虫卵和农药残留。因此，在生吃小油菜之前，需要将其清洗干净，以避免因摄入寄生虫和农药而产生不适。

3、小油菜富含膳食纤维，不能被胃肠道消化吸收。长期大量生吃小油菜，可能会导致膳食纤维在胃肠道堆积，从而引起腹痛、腹胀等消化不良症状。所以小油菜虽然可以生吃，但需要控制摄入量，以免影响自身健康。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。